【お出かけグルメ】はしご(ラーメン、東京銀座)
2019/03/07
お出かけグルメ情報です。
今回は東京銀座にあるラーメン屋さんです。
だんだん麺というラーメンが有名らしくそちらを食べてきました。
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もとは支那そばやさん
はしごは銀座界隈に複数あるようですが、今回行ったのは銀座八丁目店です。
お店の外観はこんな感じです。
店の入り口にはメニューが出ていてそれが下の写真です。
たいていの人はだんだん麺を頼んでいるようです。
人気メニューを頼んでみました
今回頼んだのはだんだん麺(写真上)とパーコーだんだん麺(写真下)です。
このお店は半ライス無料でおかわりも自由です。
量が足りない人はご飯をおかわりしてくださいね。
ちなみにビールは札幌黒ラベル中瓶です。
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お味は・・・
支那そばなので、醤油味がベース、それに担々麺お味を足したような感じで、それに柚子を聞かせているようです。
スープの味はいろんな味が混ざっています。
醤油なんだか、ゆずなんだか、担々麺だかこれらが合わさった味です。
最近はやりのいろんな味をミックスした系のお店ですね。
その味のまあり方は結構アリでおいしですが、これはこれでアリな感じです。
最近なんだかスマート味のラーメンが帰って美味しい異様に感じます。
パーコーは正直美味しいです。
パーコーを半ライスの上に載せてパーコー飯として食べましたが最高においしいいです。
また、だんだん麺に入っているチャーシューは分厚く切ってあって、ご食べごたいがあります。
チャーシューの味自体は薄めで、スープの味を邪魔しないようになっているのでしょう。
場所は
今回のハシゴは銀座8丁目店です。
どちらかというと新橋駅から行った方が誓いもしれません。